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CHI SIAMO

Sala1

Dal 1840 Ú la pi¨ antica trattoria di Grancona, situata al centro dei Colli Berici con un ampio panorama che da sulle piccole Dolomiti. Parlando dei primi piatti la nostra cucina Ŕ basata sulla produzione artigianale di pasta fresca come ,bigoli, fettuccine, fusilli, strozzapreti, ecc... Condita con sughi legati alle tradizioni e alla stagione, come il tartufo nero dei colli Berici, il radicchio rosso di Asigliano, i Bruscandoli, il Tarassaco, gli Asparagi da monte, il Rampuzzolo e i Funghi Porcini. Non Ŕ da meno la specialitÓ della casa, i Gargati al Rag¨.

Torte Per quanto riguarda i secondi piatti la nostra trattoria offre una grande varietÓ di carni alla griglia, dalla fiorentina al filetto di cavallo , dalla braciola di vitello alla tagliata, per arrivare poi alle grigliate miste. Proponiamo anche a seconda della stagione baccalÓ alla vicentina, trippe alla parmigiana , lumache in tecia, polenta e musso, cinghiale e capriolo in salmý.
Si pu˛ poi terminare in bellezza con uno dei dolci fatti in casa: crostate di frutta fresca, strudel di mele, tiramis¨, torta di ricotta e vari tipi di semifreddo, tra cui amaretto e mascarpone.

L' azienda dispone di ampio parcheggio. Vi Ŕ inoltre per gli appassionati di mountain bike l opportunitÓ di usufruire di diversi percorsi. Durante l estate vi Ŕ la possibilitÓ di mangiare sotto un ampio portico    all aperto.

 

 
 
 
 
                                                                                                                           
              
 
SONO ARRIVATI  I  PISELLI 
FRESCHI DELLA VAL LIONA


QUESTO FINE SETTIMANA PROPONIAMO PER TUTTI GLI AMANTI DEI PISELLI E DELLE ERBETTE SPONTANEE:

FETTUCCINE CON PISELLI FRESCHI DELLA VAL LIONA 
&
GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA CON BRUSCANDOLI O CON TARTUFO NERO DEI COLLI BERICI






 
 COSTATE SOTTO LE STELLE
GIOVED╠ 31 MAGGIO

 
PRIMO PIATTO
 
RISOTTO CON TARASSACO E PORCINI
 
SECONDO PIATTO
 
COSTATA DI MANZO
 
 
VERDURA COTTA
E PATATINE FRITTE

 
á
CAFF╚, ACQUA E VINO
 
 30,00
 
LE AGGIUNTE DI:
 ANTIPASTO, SORBETTO, DOLCE,
RABOSELLO E BOTTIGLIE DI VINO
VERRANNO CONTEGGIATE A PARTE
 


 
 
MEN┘ DI PASQUA

APERITIVO DI BENVENUTO


ANTIPASTO PRIMAVERA

PRIMI PIATTI


RISOTTO CON BRUSCANDOLI
PASTICCIO DI CARNE


SECONDI PIATTI

TAGLIATA DI MANZO
CAPRETTO AL FORNO
ROSTBEEF CON RUCOLA E GRANA

CONTORNI MISTI

SORBETTOAL LIMONE

SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

CAFF╚, ACQUA E VINO


35,00
 
 
 
 
á
 
 
 
CENA AL CONTRARIO
 
 
CONTO
 
 25,00
 
CAFF╚'
 
DOLCE
 
SEMIFREDDO ALL'AMARETTO
 
SECONDO PIATTO
 
GRIGLIATA MISTA
 
CONTORNI MISTI
 
PRIMI PIATTI
 
RISOTTO DI STAGIONE
GARGATI AL RAG┘' 
 
 
 
 
SE INTERESSATI O PER MAGGIORI INFORMAZIONI CONTATTATECI 
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